Votre cuisine a besoin d’une tasse pleine de cuillères pour bébé

Historiquement parlant, je suis rarement avec des bébés ou des personnes qui ont des bébés, donc je pense ou achète rarement des articles pour bébés. Mais maintenant, ma sœur a un bébé, et j'aime beaucoup ce bébé, et je me retrouve à m'arrêter dans la section des nourrissons et des tout-petits de divers magasins à grande surface, en me demandant : « Est-ce que le bébé aimerait ça ? C’est ainsi que j’ai acheté un paquet de cuillères jetables colorées pour bébé, non pas pour le bébé, mais pour moi.

Le bébé est certainement le bienvenu dans les cuillères, en cas de visite, mais je ne les ai pas achetées pour manger. Je les ai achetés pour dégustation. Les cuillères sont petites et en plastique, pour les petites bouches douces (ma bouche est assez grande et usée par la guerre), et c'est ce qui en fait d'excellentes cuillères au goût.

Une cuillère à dégustation est exactement ce à quoi elle ressemble : une cuillère pour goûter les aliments pendant que vous les cuisinez. L'utilisation d'une cuillère de dégustation permet de garder votre cuillère ou spatule de cuisine exempte de salive, ce qui est la chose polie à faire si vous cuisinez pour des personnes autres que vous-même. Ina Garten est une partisane de l'ustensile et garde un pot de cuillères de dégustation anciennes près de sa cuisinière.

Cuillères à prendre et à jeter pour nourrissons de première année

Les cuillères pour bébé ne sont peut-être pas aussi jolies que la collection d'Ina, mais elles sont économiques et fonctionnelles. Leur petite taille de bol signifie que vous obtenez juste la bonne quantité de nourriture pour un vrai goût, et que vous ne vous remplirez pas avant le dîner, et leur corps en plastique ne chauffera pas comme du métal dans une marmite de soupe ou de sauce, alors vous Vous risquez beaucoup moins de brûler votre jolie petite bouche.

Les cuillères que j'ai achetées à l'épicerie étaient bon marché et gaies, et même si elles sont étiquetées comme « jetables », ce qui signifie que vous ne devriez pas vous sentir mal de les jeter si elles deviennent tachées ou malodorantes, elles peuvent être lavées et réutilisées si nécessaire. Conservez-les dans une tasse à café ou un pot à côté de la cuisinière, et goûtez-les pendant que vous cuisinez, sans vous brûler la langue ni mélanger vos germes buccaux à la bolognaise.